Landwirtschaftliche Diversifizierung kann als alle Erwerbstätigkeiten von Landwirten außerhalb der landwirtschaftlichen Kerntätigkeiten, d. h. außerhalb der Produktionszonen, definiert werden. Dieses operationelle Ziel zielt darauf ab, die landwirtschaftliche Diversifizierung zu fördern, die insbesondere der biologischen Vielfalt zugute kommt, und die kreative Erforschung neuer Diversifizierungsmöglichkeiten zu unterstützen, die die Erhaltung der lokalen biologischen Vielfalt, einschließlich traditioneller Sorten, fördern können. Das System der Beiräte könnte Landwirten, die an einer Diversifizierung interessiert sind, als Orientierungshilfe dienen. Die Diversifizierung wird in der Politik zur Entwicklung des ländlichen Raums gefördert und kann durch die regionalen Pläne zur Entwicklung des ländlichen Raums weiter gefördert werden.

Durch die Diversifizierung der Landwirtschaft kann die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Produkten sowie nach Freizeitaktivitäten im ländlichen Raum gedeckt und gleichzeitig das Interesse der Öffentlichkeit am Erhalt der biologischen Vielfalt geweckt werden. Sie kann zu einer Steigerung der Wertschöpfung eines Produkts und der Rentabilität der Betriebe sowie zu einer Verbesserung des Images der Landwirtschaft führen. Kreative Lösungen könnten auch darauf abzielen, den hygienischen Zwängen der Produktion in der Nachbarschaft Rechnung zu tragen, die Interessen der Verbraucher zu fördern und den Marktzugang der betreffenden Produkte sicherzustellen.

Beispiele für solche Diversifizierungsmaßnahmen in ländlichen Gebieten sind (i) Unterstützung bei der Verwaltung von Naturschutzgebieten, (ii) die Entwicklung des Agrar- und Naturtourismus, der das Interesse der Öffentlichkeit an der Erhaltung der biologischen Vielfalt weckt, (iii) ökologischer Anbau von Obst und Gemüse oder ökologisch gezüchteten Hühnern, (iv) Nachbarschaftsanbau wie Bauernkäse, alte Obst- und Gemüsesorten, Schnecken und (v) andere Initiativen, die der Standardisierung der landwirtschaftlichen Produktion entgegenwirken.